2014. május 7., szerda

Barbi torta lépésről lépésre

 
       Dorkának igazi csajos tortát akartam 3. születésnapjára. Már régóta terveztem, hogy kipróbálom a Barbi tortát, el is jött most az ideje. Kellemesen csalódtam, mert sokkal egyszerűbb elkészíteni, mint gondoltam.

Kuglóf formát kerestem a piskótához, de senkitől nem tudtam kölcsön kérni. Nekem van egy hasonló formám, aminek viszont nincs lyuk a közepén. Féltem, hogy nem fog átsülni benne a piskóta.
Némi kreativitás, alufólia és papír henger segítségével csináltam belőle kuglóf formát.










Önmagában túl alacsony lett volna így a torta, de szerencsére Dorkának van egy szilikon kicsi kuglóf formája, így a kettő együtt elégnek bizonyult.

A piskótát 6 tojásból sütöttem. A krém a család kérésére a szokásos joghurtos krém


Most a torta bevonásához marcipánt használtam. Ételfestékkel festettem pirosra.


És a kész torta.  A hatás nem maradt el, Dorkának nagyon tetszett a tortája, még beszélgetett is vele.